Grillet urtemarinert breiflabb med potetsalat
Rated 5.0 stars by 1 users
Inviter venner og familie til grillfest med breiblabb på menyen. Breiflabben passer godt på grillen fordi fiskekjøttet er fast og tåler varme.
Ingredienser
-
Premium Breiflabb Filet
- 400 g breiflabbfilet
- 1 ss persille, frisk
- 1 ss timian, frisk
- 0.3 stk sitron
- 0.3 ts salt
- 0.5 dl rapsolje
Fremgangsmåte
Skjær breiflabb i serveringsstykker.
Finhakk persille og timian, og press saften av sitron.
Bland persille og timian med sitronsaft, salt og rapsolje til en marinade.
Legg breiflabbstykkene i marinaden og la den trekke i ca. 1 time.
Grill breiflabben på middels varme i ca. 10 minutter.
